只今　日南市下方（しもかた）の地産地消のお店『こざえん』にて

ながつみかん園の完熟レモン販売中です

通常は10月、11月頃に皮の香りが良いグリーンレモンとして販売しているレモンです

このレモンを樹上で完熟になるまで生らしておきました


柑橘農家としては、樹が元気なうちに早くちぎりあげて来年の収穫に影響がないように

グリーンのうちに収穫する。というのが安定収量を確保するにはいいのですが。。。





おととし　だったかなー

たまたま嫁がレモン畑に行ったとき一個だけ、まっ黄色に熟れてるレモンをちぎってみたら

香りがすごく良くて、甘酸っぱい食欲をそそる香り。

で

みかんのように皮をむいて食べてみたら

〔あまいっ!!!何コレーっ香りもスゴイー!!!　　　でもスッパイーー><けど甘い.......〕



そうなんです。おいしかったー ^^

コクのある甘さがあって（でもやっぱりレモンだから酸っぱいですよ）

カルチャーショック的な　^^


で、早速kazuさんに

「こんなこんなですっごい美味しかったー \^^/ 」と感動を伝え

こんなレモンをみんなに食べてもらいたい

って言ったら、少しなら出来るかなー


そう、安定収量のことや果実は寒さに弱いこと
色々　とくとくと　話され、昨年は断念

今年は　超少しだけ　やれることになりまして
直売所限定


ということで、数量限定です

ほんと、コンテナ何個分くらいしかなくて

しかも、販売できそうなのは半分あるかないかです

樹にならしているときに寒さにあって実が凍ったり、霜にあったりすると

中がスカスカになっちゃうんです

そんなリスクもあったりですが

でも、ぜひぜひオススメ完熟レモンお召し上がり下さいませー


某テレビ番組　「た〇して、ガ〇テン」であってました

レモンをまるごと凍らせて、食べるときに皮ごと実ごと、すりおろしてそのままかける

実はまた、そのまま冷凍庫に保存する


コレ。いい。本当にいい。

レモンの香りがすごくたって、ヨーグルトとかアイスのトッピングには絶品です

もちろん、から揚げにも魚の焼き物にもなんでも


なんだか、お腹すいてきたなー^^

 

みかん畑でkazuさんが発見!!!!!

カメムシの一種?かな

臭くなかった　て言ってたよ




最初、パッと見て

a「うわっ、どぎつい色で気持ちわるっっ」　＝虫さん苦手

と思って見なかった

なのに

k「ほら～りっぱん見てん」

としつこく言うけど、まだ見なかった　＝意固地な嫁ako

k「かおっかおっ。。。顔てば」

と言われて

a「あら～顔やね～!かわいい」　＝態度が様変わり

やっと気づいたのでした


その後は逃がしたとのこと




スゴイね　虫の世界

。。。。。　　

。。。。。。えっと


実行に移せず・・・・


いや、ちょびっと避けてました


そんな、デザイナーじゃないしぃぃ


センスがないしぃぃ　　　思い浮かばないよぉ　　)｀ﾍ´(　　


でも、そろそろ発注しなといけない時期です


ここはガンバってながつみかん園らしいものをと奮起してます


出来上がってしまえば簡単で単純な図案(しか頭から出てこんかった)ですが


パソコンで出して印字して、箱型に作ってみました


いつもは、平面図だけで決めるんですが


立体的に作ったほうがキチンとイメージできるかと


ハサミとのりで図画工作の時間みたいです。みかん箱の形にしてみました^^


kazuさんからの OK! がなかなか出ません


でも、いつの間にか楽しんでます♪


右の3つはコピー用紙で出来てます(まだ試作中なのでボカシをいれさせてもらってます^^;)






日南商工会議所のブログに!!!



 

とうとう梅雨入りですかね～

今年は梅雨入りが遅いとのこと。でも、口蹄疫の作業には雨が降るとはかどらないので

少しは良かったのかな。これからの時期が大変だけど、私に出来ることはほんの少しかもしれないけれど

ほんの少しの力が集まれば、おっきな大きな力になると信じて

これ以上拡がらない事を祈るばかりです

牛さん　豚さん　偶蹄類さん　人間の身勝手を受け止めてくれて　ありがとう　ありがとう

ひとりごとでした


 

昨日、おとといは天気が良くて

みかん畑の作業もはかどったようです^^



マルチシートの張り方作業の続きです


マルチシートは照り返しがスゴイのでサングラスをかけて作業するときもあります

私が畑に行ったときは少し曇り空だったので、そこまでしなくて良かったみたい

でも、以前べつの畑にお邪魔したとき、おばさまやおじさま達が作業着にサングラスといういでたちに

ぎょっ　

と固まったことがあったなぁぁぁ^^;




トラックの荷台からマルチシートを引っ張ってます

 

 一方をしたら、トラックを少し前に出し、また　ずるずる～っと　樹の根元に

 マルチシートの中にパイプを通して、釘で引っ掛けを作って置いてある。
 

根元にきっちり、雨水が入らないように

カッターでシートを樹の幹に合わせて切り

シートのお互いを少し重ねてとめていく

 もくもく　もくもく・・・・　　　男2人会話もなく・・・><

 シートの端っこにパイプがずーっとあって(こないだkazuさんが運んでたやつ)

くるくると巻き上げれば樹の根元までシートが来るようになってます

晴れている日にはシートを上げて 根っこの部分の乾燥状態を作ったり、逆に乾燥しすぎないようにシートをかぶせたり(根元付近には水の出るシャワーパイプも通ってます)

雨の日にはシートを下げて水分をたくわえすぎないようにしたり

色んな育て方の可能性ができます



みかんの樹や実の状態を見ながら、おいしくおいしく出来るように。。。

出来上がり状態がコレ

でもやるからには勝ちにいくぞぉ！と気合いだけはあったようです

さて

練習もせずに臨んだ今日の試合ですが

３対１で完敗でした　(ずい分、手加減していただいたのよね＾＾)

コールド負けにはならずにすんだ、なかなかおもしろい試合でした


私は、また唇が日焼けを増したようです・・・・・